烟是动植物未尽燃烧而生成的气化物,烟遇冷而凝固生成烟炱,烟炱有松烟炱和油烟炱之分。烟是制墨的重要原料。中国制墨所采用的烟料,可分为松烟和油烟两大类,其中尤以使用松烟历史最为悠久。

  松烟墨(见图)的制作采用砍伐松枝,烧烟、筛烟、熔胶、杵捣、锤炼等研试而成,工序较为复杂,其特点是浓墨无光,质细易磨。油烟墨(见图)主要是采用桐油等植物油精炼而成。伴以牛皮胶、珍珠、天然麝香、冰片等名贵材料精制而成。其特点是黑润有光、芸香沁人。

  在中国制墨史上,汉代和宋代是两个承前启后的重要历史阶段。汉之前主要使用天然墨(石墨),人工墨极少。到了汉代,由于制墨技术的发展,出现了真正意义上的松烟墨,松烟墨的出现是中国制墨史上的一次巨大飞跃。从此,人们告别了使用天然墨的时代,为日后制墨业的发展奠定了基础。 宋代制墨业在墨史上占有重要地位,其中油烟墨的创制是最突出、最值得骄傲的成就。在宋之前,中国制墨都采用松烟为主要原料,用松烟制墨要选择肥腻、粗壮的古松,因而许多古松被砍伐殆尽,造成对自然资源的极大破坏。宋代晁贯之在《墨经》中这样描述:“自昔东山之松,色泽肥腻,性质沉重,品惟上上,然今不复有,今其所有者,才十余岁之松。”沈括在《梦溪笔谈》中也写道:“今齐、鲁间,松林尽矣,渐至太行、京西、江南,松山大半皆童矣。”在严重墨源匮乏而用墨需求日增的情况下,寻求新的制墨原料已迫在眉睫。科学家沈括大胆提出了以石油烧烟的科学见解。他说:“石油至多,生于地下无穷,不若松木有时而竭。”沈括的理论得到众多制墨家的认同。北宋初年,油烟墨登上书画舞台,不料一炮打响,深受达官贵人、文人墨客的喜欢,一时,油烟墨成为大家争购的抢手货。油烟墨的问世,使中国制墨又一次得到质的飞跃。并深深影响周边如高丽(朝鲜)、日本等国的制墨业。   王 毅

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