霍窑瓷一般指元代山西霍县陈村一带烧制的仿宋定窑白瓷器,在北方省份收藏市场上经常可以遇到,每每被当作宋金定瓷出售。霍窑又有霍县窑、彭窑之称,明洪武时曹昭《格古要论》记有:“霍器,出山西平阳府,霍州……元朝戗金匠彭均宝效古定器,制折腰样者甚整齐,故名彭窑。土脉细,白者与定器相似,比青口欠滋润,极脆,不甚值钱。买骨董者,称为新定器,好事者以重价收之,尤为可矣。” 

  清谷应泰《博物要览》载:“元时,彭均宝仿定窑烧于霍州者,名曰彭窑,又曰霍窑。”清宋琰《陶说》中说:“山西窑,在太原府榆次县,平定州。平阳府霍州。霍州所出者曰霍器。”清蓝浦《景德镇陶录》记述:“霍器有三:一为宋霍州本来窑;一为元彭均宝仿造窑,其一则唐昌南镇霍仲初窑也。彭为上,仲品次之,霍州本来者又次之。”“元时彭均宝于霍州烧造。土脉细白,埴腻体薄,尚素。仿古定器,制折腰样甚整齐,当时以彭窑称焉。其佳者与定相埒,因亦呼新定器。” 

  霍窑创烧于金而盛于元,结束于清代,产品以白瓷为主。其鉴定要领为: 

  (1)胎体白而细腻,釉色洁白,但胎体薄而脆,甚至可以用手掰断; 

  (2)产品有仿定釉折腰盘、盏托、洗、高足杯等,口沿极薄,制作规整; 

  (3)装饰大多光素无纹,有的折腰盘内印六条直线纹; 

  (4)器物圈足足端一般平切,足内无釉,足内旋痕明显。金代盘碗挖足较深,器内刮釉一圈,元代产品挖足较浅。 

  (5)装饰方法采用支钉叠烧,碗盘器内及器足一般留有5个小支钉痕,与宋定瓷碗盘足部满釉,而口部为无釉芒口的装饰法绝然不同,此为元霍窑白瓷在外观上最大的鉴定特征; 

  (6)定窑白釉有泪痕特点,霍窑少有。 

  (7)元代还烧白地黑花品种,胎色灰黄,胎质较松,产品有唇口碗、高足杯等。 

  (8)明清两代绘花卉的较多,也有少量书写文字的。 

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